ขิงรังผึ้ง

• ชื่อสามัญ (EN): beehive ginger
• ชื่อสามัญ (TH): ขิงรังผึ้ง
• สกุล (Genus): zingiber
• วงศ์ (Family): zingiberaceae

รายละเอียด

ขิงรังผึ้ง (Zingiber spectabile Griff.) เป็นพืชล้มลุกที่มีลักษณะเด่นคือดอกที่คล้ายรังผึ้ง มีสีสันสดใส เช่น สีแดง ชมพู หรือเหลือง ดอกจะออกเป็นช่อขนาดใหญ่และมีกลีบประดับที่แข็งแรง สามารถพบได้ในเขตร้อนและเขตกึ่งร้อนของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เป็นพืชพื้นเมืองของประเทศไทย, มาเลเซีย และอินโดนีเซีย นอกจากความสวยงามแล้ว ขิงรังผึ้งยังถูกนำมาใช้ประโยชน์ในด้านต่างๆ เช่น ใช้เป็นไม้ประดับในสวน เนื่องจากมีดอกที่สวยงามและมีเอกลักษณ์ นอกจากนี้ยังมีการนำส่วนต่างๆ ของพืชมาใช้ในตำรับยาแผนโบราณอีกด้วย