ขนุนป่า, มะหนุนป่า, ขนุนเหลือง

• ชื่อสามัญ (EN): —
• ชื่อสามัญ (TH): ขนุนป่า, มะหนุนป่า, ขนุนเหลือง
• สกุล (Genus): artocarpus
• วงศ์ (Family): moraceae

รายละเอียด

ขนุนป่าเป็นไม้ยืนต้นในวงศ์ Moraceae มีลักษณะเด่นคือ ใบเดี่ยวเรียงสลับ รูปไข่ถึงรูปขอบขนาน ปลายใบแหลม โคนใบมน ผิวใบเรียบ ดอกออกเป็นช่อตามกิ่งหรือลำต้น ผลมีลักษณะคล้ายขนุน แต่มีขนาดเล็กกว่า เปลือกผลขรุขระ มีหนามแหลม ผลสุกมีสีเหลือง เนื้อในมีรสหวาน มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว การกระจายพันธุ์หรือถิ่นกำเนิด พบในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยเฉพาะในประเทศมาเลเซีย อินโดนีเซีย และไทย ประโยชน์หรือความสำคัญ ผลสุกสามารถรับประทานสดหรือแปรรูปเป็นแยม เจลลี่ และขนมหวานต่างๆ เมล็ดสามารถนำมาต้มรับประทานได้ ไม้ใช้ในการก่อสร้างและทำเฟอร์นิเจอร์