ขนุนป่า, จำปะ, ตาลัด, นำมาใช้

• ชื่อสามัญ (EN): terap
• ชื่อสามัญ (TH): ขนุนป่า, จำปะ, ตาลัด, นำมาใช้
• สกุล (Genus): artocarpus
• วงศ์ (Family): moraceae

รายละเอียด

ขนุนป่า หรือที่รู้จักในชื่อทั่วไปว่า "terap" เป็นพืชในวงศ์ Moraceae มีลักษณะเด่นคือ เป็นไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ สามารถสูงได้ถึง 30-40 เมตร ลำต้นตรง เปลือกเรียบ สีเทาหรือน้ำตาลอ่อน มีน้ำยางสีขาวไหลออกมาเมื่อเปลือกถูกกรีด ใบเป็นใบเดี่ยว เรียงสลับ รูปไข่แกมขอบขนาน ปลายใบแหลม โคนใบมนหรือเบี้ยว ขนาดใหญ่ ยาวประมาณ 25-50 เซนติเมตร กว้าง 10-20 เซนติเมตร ดอกออกเป็นช่อ ผลมีลักษณะกลมหรือรี ผิวขรุขระ มีหนามสั้นๆ ขนาดใหญ่ โตเต็มที่อาจมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 15-25 เซนติเมตร มีรสชาติหวานอร่อย เนื้อนุ่มคล้ายขนุน แต่มีกลิ่นเฉพาะตัว **การกระจายพันธุ์หรือถิ่นกำเนิด:** ขนุนป่ามีถิ่นกำเนิดและกระจายพันธุ์ในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยพบมากในอินโดนีเซีย มาเลเซีย ฟิลิปปินส์ และบางส่วนของประเทศไทย **ประโยชน์หรือความสำคัญ:** ขนุนป่าเป็นพืชที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจและสังคม ผลของขนุนป่าสามารถรับประทานสดได้ มีรสชาติหวานอร่อย เป็นแหล่งอาหารของชุมชนท้องถิ่น นอกจากนี้ยังมีการนำส่วนต่างๆ ของต้นมาใช้ประโยชน์ เช่น เปลือกให้น้ำยางที่สามารถนำไปทำกาว หรือวัสดุในการผลิตต่างๆ เนื้อไม้ก็สามารถนำมาใช้เป็นวัสดุก่อสร้างหรือทำเครื่องมือได้