ขนุน

• ชื่อสามัญ (EN): jackfruit
• ชื่อสามัญ (TH): ขนุน
• สกุล (Genus): artocarpus
• วงศ์ (Family): moraceae

รายละเอียด

ขนุนเป็นพืชในวงศ์ Moraceae มีถิ่นกำเนิดในอินเดีย มีลักษณะเด่นคือเป็นไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ มีผลใหญ่ที่สุดในบรรดาพืชออกผลที่เติบโตบนต้น สามารถมีน้ำหนักได้ถึง 50 กิโลกรัม ผลมีรสหวาน และนิยมนำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย นอกจากนี้ ลำต้นและใบยังมีสรรพคุณทางยาและใช้ประโยชน์ได้อีกด้วย