ลิงแจ็ค

• ชื่อสามัญ (EN): monkey-jack
• ชื่อสามัญ (TH): ลิงแจ็ค
• สกุล (Genus): artocarpus
• วงศ์ (Family): moraceae

รายละเอียด

ลิงแจ็ค (Artocarpus rigidus Blume) เป็นไม้ยืนต้นไม่ผลัดใบในวงศ์ขนุน (Moraceae) มีลักษณะเด่นคือ ผลมีขนาดใหญ่ ผิวขรุขระ คล้ายหนามเล็กน้อย เมื่อสุกจะมีสีเหลืองถึงส้ม เนื้อในมีสีเหลืองอ่อน เนื้อฉ่ำน้ำ รสชาติหวานเล็กน้อย. การกระจายพันธุ์: พบในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยเฉพาะในประเทศไทย มาเลเซีย อินโดนีเซีย และฟิลิปปินส์ ประโยชน์และความสำคัญ: เนื้อไม้ใช้ในการก่อสร้างและทำเฟอร์นิเจอร์ ผลสามารถนำมารับประทานได้ นิยมนำมาทำขนมหวานและอาหารต่างๆ นอกจากนี้ยังมีการนำส่วนต่างๆ ของพืชมาใช้ในทางการแพทย์แผนโบราณอีกด้วย