ลิงแจ็ค

• ชื่อสามัญ (EN): monkey-jack
• ชื่อสามัญ (TH): ลิงแจ็ค
• สกุล (Genus): artocarpus
• วงศ์ (Family): moraceae

รายละเอียด

ลิงแจ็ค (Artocarpus rigidus Blume) เป็นไม้ยืนต้นไม่ผลัดใบในวงศ์ขนุน (Moraceae) มีลักษณะเด่นคือ ผลมีหนามแข็งปกคลุม ผลอ่อนมีสีเขียว เมื่อสุกจะมีสีเหลืองถึงส้ม เนื้อในมีสีเหลืองและมีรสหวานอร่อย การกระจายพันธุ์: ลิงแจ็คมีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เช่น มาเลเซีย อินโดนีเซีย และฟิลิปปินส์ ประโยชน์และความสำคัญ: ผลของลิงแจ็คสามารถรับประทานได้ทั้งสดและนำไปทำขนมต่างๆ นอกจากนี้เนื้อไม้ยังสามารถนำไปใช้ในการก่อสร้างและทำเฟอร์นิเจอร์ได้อีกด้วย