rambai (มะไฟ) หรือ ดำเนินการต่อ

• ชื่อสามัญ (EN): rambai
• ชื่อสามัญ (TH): rambai (มะไฟ) หรือ ดำเนินการต่อ
• สกุล (Genus): baccaurea
• วงศ์ (Family): phyllanthaceae

รายละเอียด

แรมไบ หรือ มะไฟ เป็นพืชในวงศ์ Phyllanthaceae มีลักษณะเด่นคือเป็นไม้ยืนต้นไม่ผลัดใบ มีผลเป็นพวงคล้ายองุ่น ผลมีรสเปรี้ยวอมหวาน เนื้อฉ่ำน้ำ เปลือกผลสีเหลืองถึงชมพู การกระจายพันธุ์พบในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รวมถึงประเทศไทย เป็นพืชเศรษฐกิจชนิดหนึ่ง ผลสามารถรับประทานได้ทั้งสดและนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น แยม น้ำผลไม้ นอกจากนี้ เนื้อไม้ยังสามารถนำมาใช้ประโยชน์ในงานก่อสร้างได้