มะไฟ

• ชื่อสามัญ (EN): —
• ชื่อสามัญ (TH): มะไฟ
• สกุล (Genus): baccaurea
• วงศ์ (Family): phyllanthaceae

รายละเอียด

มะไฟ (Baccaurea polyneura Hook.f.) เป็นไม้ยืนต้นในวงศ์ Phyllanthaceae ที่มีลักษณะเด่นคือ ผลมีรสเปรี้ยวอมหวาน เนื้อฉ่ำน้ำ เปลือกผลสีเหลืองอมเขียวเมื่อสุกเต็มที่ มักออกผลเป็นพวงตามลำต้นและกิ่งก้าน การกระจายพันธุ์: พบในป่าเขตร้อนของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รวมถึงประเทศไทย มาเลเซีย และอินโดนีเซีย ประโยชน์และความสำคัญ: ผลมะไฟเป็นผลไม้ที่รับประทานได้ มีรสชาติอร่อย และใช้เป็นส่วนประกอบในอาหารบางชนิด นอกจากนี้ เนื้อไม้ยังสามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้บ้าง