มะไฟ

• ชื่อสามัญ (EN): —
• ชื่อสามัญ (TH): มะไฟ
• สกุล (Genus): baccaurea
• วงศ์ (Family): phyllanthaceae

รายละเอียด

มะไฟ (Baccaurea reticulata Hook.f.) เป็นพืชในวงศ์ Phyllanthaceae มีลักษณะเด่นคือผลกลม มีผิวเป็นขุยเล็กน้อย ผลอ่อนมีสีเขียว เมื่อสุกจะมีสีเหลืองถึงแดง รสชาติเปรี้ยวอมหวาน เนื้อในฉ่ำน้ำ เมล็ดมีขนาดใหญ่ ภายในผลมี 3-4 พู การกระจายพันธุ์พบในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รวมถึงประเทศไทย มะไฟเป็นพืชที่ปลูกเพื่อรับประทานผล นิยมนำมารับประทานสด ทำน้ำผลไม้ หรือแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ นอกจากนี้ ยังมีการนำส่วนต่างๆ ของมะไฟมาใช้ประโยชน์ในด้านสมุนไพรอีกด้วย