มะกอกจีน

• ชื่อสามัญ (EN): chinese olive
• ชื่อสามัญ (TH): มะกอกจีน
• สกุล (Genus): canarium
• วงศ์ (Family): burseraceae

รายละเอียด

มะกอกจีนเป็นไม้ยืนต้นผลัดใบขนาดกลางถึงใหญ่ มีลักษณะเด่นคือใบประกอบแบบขนนก ผิวใบเรียบมันวาว ผลมีลักษณะคล้ายมะกอก มีรูปร่างรีหรือรูปไข่ เมื่อสุกมีสีเหลืองหรือม่วงดำ มะกอกจีนมีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และจีนตอนใต้ การกระจายพันธุ์ครอบคลุมพื้นที่เขตร้อนและกึ่งร้อนในหลายประเทศ มะกอกจีนมีความสำคัญทั้งในด้านอาหารและสมุนไพร ผลสามารถนำมารับประทานได้ทั้งสดและนำไปแปรรูปเป็นอาหารต่างๆ เช่น ดอง แช่อิ่ม หรือนำไปประกอบอาหาร นอกจากนี้ยังมีการนำส่วนต่างๆ ของต้นมาใช้ในทางการแพทย์แผนโบราณ เช่น เปลือกใช้เป็นยาสมานแผล และน้ำมันจากเมล็ดใช้บำรุงผิว