ถั่วมา

• ชื่อสามัญ (EN): horse-bean
• ชื่อสามัญ (TH): ถั่วมา
• สกุล (Genus): canavalia
• วงศ์ (Family): fabaceae

รายละเอียด

ถั่วมาเป็นพืชล้มลุกอายุหลายปี หรือบางครั้งก็ปลูกเป็นพืชไร่ประจำปี ลำต้นทอดเลื้อยไปตามพื้นดินหรือปีนป่ายได้ ใบประกอบแบบขนนก ปลายคู่ ใบย่อยรูปไข่หรือรูปขอบขนาน ดอกออกเป็นช่อตามซอกใบ กลีบดอกสีขาว ชมพู หรือม่วง ฝักแบนยาวคล้ายดาบ เมล็ดกลมแบน สีขาวหรือน้ำตาลอ่อน **การกระจายพันธุ์ หรือ ถิ่นกำเนิด:** มีถิ่นกำเนิดในเขตร้อนของทวีปอเมริกา และแพร่กระจายพันธุ์ไปทั่วเขตร้อนของโลก **ประโยชน์ หรือ ความสำคัญ:** * **อาหาร:** เมล็ดอ่อนและฝักอ่อนสามารถนำมาปรุงอาหารได้ มีโปรตีนสูง * **พืชคลุมดิน:** ปลูกเพื่อปรับปรุงบำรุงดินและป้องกันการชะล้างของหน้าดิน * **พืชอาหารสัตว์:** ใช้เป็นอาหารหยาบสำหรับสัตว์เคี้ยวเอื้อง * **สมุนไพร:** บางส่วนของพืชถูกนำมาใช้ในยาพื้นบ้าน