ชาฝรั่ง, ถั่วหัวแง่, ปอบ, ปอแก้ว, ปอแดง, ปอเปียก

• ชื่อสามัญ (EN): java-bean
• ชื่อสามัญ (TH): ชาฝรั่ง, ถั่วหัวแง่, ปอบ, ปอแก้ว, ปอแดง, ปอเปียก
• สกุล (Genus): cassia
• วงศ์ (Family): fabaceae

รายละเอียด

ชาฝรั่ง เป็นพืชล้มลุก อายุหลายปี มีลักษณะเด่นคือลำต้นตั้งตรงหรือทอดเลื้อยไปตามพื้น ผิวลำต้นมีขนอ่อนปกคลุม ใบเป็นใบประกอบแบบขนนก ปลายใบมน มีดอกสีเหลืองสด ออกเป็นช่อตามซอกใบและปลายกิ่ง ฝักแบน ยาว เมื่อแก่จะแตกออกเป็นสองซีก เมล็ดมีลักษณะกลมแบน สีน้ำตาลเข้ม<br><br>การกระจายพันธุ์หรือถิ่นกำเนิด: มีถิ่นกำเนิดในแถบอเมริกาเขตร้อน และแพร่กระจายพันธุ์ไปยังเขตร้อนและกึ่งร้อนทั่วโลก รวมถึงประเทศไทย<br><br>ประโยชน์หรือความสำคัญ: เมล็ดชาฝรั่งมีสรรพคุณทางยา ช่วยในการขับปัสสาวะ แก้ตาแดง แก้ลมวิงเวียน แก้ท้องผูก และใช้เป็นยาระบาย นอกจากนี้ ใบและลำต้นอ่อนยังสามารถนำมาประกอบอาหารได้