ผักขี้กาแดง

• ชื่อสามัญ (EN): —
• ชื่อสามัญ (TH): ผักขี้กาแดง
• สกุล (Genus): aerva
• วงศ์ (Family): amaranthaceae

รายละเอียด

ผักขี้กาแดงเป็นพืชล้มลุกหรือไม้พุ่มขนาดเล็ก มีลักษณะเด่นคือใบสีเขียวอมแดงและดอกสีขาวอมชมพูถึงแดงเข้ม ออกดอกเป็นช่อตามซอกใบหรือปลายกิ่ง การกระจายพันธุ์: พบได้ทั่วไปในเขตร้อนและเขตกึ่งร้อนของเอเชีย รวมถึงประเทศไทย ประโยชน์และความสำคัญ: ใช้เป็นพืชสมุนไพรในบางวัฒนธรรม มีสรรพคุณทางยา เช่น ช่วยลดอาการอักเสบ และมีคุณสมบัติในการช่วยรักษาโรคบางชนิด นอกจากนี้ยังสามารถนำมาใช้เป็นอาหารได้อีกด้วย