พลัมมะพร้าว

• ชื่อสามัญ (EN): coco plum
• ชื่อสามัญ (TH): พลัมมะพร้าว
• สกุล (Genus): chrysobalanus
• วงศ์ (Family): chrysobalanaceae

รายละเอียด

พลัมมะพร้าวเป็นไม้พุ่มหรือไม้ยืนต้นขนาดเล็ก มีถิ่นกำเนิดในแถบชายฝั่งทะเลแคริบเบียนและอเมริกาใต้ ลักษณะเด่นคือ ใบมีลักษณะเป็นรูปไข่หรือรูปรี ผิวใบมัน สีเขียวเข้ม ดอกมีขนาดเล็กสีขาว ออกเป็นช่อ ผลมีลักษณะกลมหรือรี มีขนาดประมาณ 1-2 นิ้ว เมื่อสุกมีสีม่วงเข้มหรือขาว มีรสหวานอมเปรี้ยว สามารถรับประทานสดหรือแปรรูปเป็นแยมได้ เป็นพืชที่ทนทานต่อสภาพอากาศชายฝั่งทะเล สามารถขึ้นได้ดีในดินทราย และทนต่อลมทะเล