พลัมแดมซัน

• ชื่อสามัญ (EN): damson-plum
• ชื่อสามัญ (TH): พลัมแดมซัน
• สกุล (Genus): chrysophyllum
• วงศ์ (Family): sapotaceae

รายละเอียด

พลัมแดมซัน (Chrysophyllum oliviforme L.) เป็นพืชในวงศ์ Sapotaceae มีลักษณะเด่นคือเป็นไม้ยืนต้นขนาดกลางถึงใหญ่ ลำต้นสูงได้ถึง 20 เมตร ใบมีสีเขียวเข้ม รูปไข่ ปลายแหลม ดอกมีสีขาวขนาดเล็ก ออกเป็นกระจุก ผลมีรูปทรงรีคล้ายไข่ หรือรีเล็กน้อย มีขนาดประมาณ 2-3 เซนติเมตร ผิวเรียบ สีเขียวเมื่อยังอ่อน และเปลี่ยนเป็นสีม่วงเข้มถึงดำเมื่อสุก เนื้อในมีรสหวานอมเปรี้ยว มีเมล็ดเดียว **การกระจายพันธุ์ หรือ ถิ่นกำเนิด:** มีถิ่นกำเนิดในแถบแคริบเบียน หมู่เกาะบาฮามาส คิวบา และฟลอริดา แต่ก็มีการกระจายพันธุ์และปลูกอย่างแพร่หลายในภูมิภาคเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนอื่นๆ ทั่วโลก **ประโยชน์ หรือ ความสำคัญ:** ผลพลัมแดมซันสามารถรับประทานสดได้ มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวและมีกลิ่นหอม นอกจากนี้ยังสามารถนำไปแปรรูปเป็นแยม น้ำผลไม้ หรือของหวานได้อีกด้วย ในบางพื้นที่ยังมีการใช้ประโยชน์จากเปลือกและส่วนอื่นๆ ของพืชเพื่อสรรพคุณทางยา สมุนไพร หรือใช้เป็นไม้ประดับ