อบเชยปัตตาเวีย

• ชื่อสามัญ (EN): batavia cinnamon
• ชื่อสามัญ (TH): อบเชยปัตตาเวีย
• สกุล (Genus): cinnamomum
• วงศ์ (Family): lauraceae

รายละเอียด

เป็นพืชในวงศ์อบเชย (Lauraceae) มีถิ่นกำเนิดในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รวมถึงอินโดนีเซียและมาเลเซีย ลักษณะเด่นคือเปลือกลำต้นมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ใช้เป็นเครื่องเทศในการปรุงอาหาร ให้รสหวานและกลิ่นหอมที่แตกต่างจากอบเชยชนิดอื่น นอกจากนี้ยังมีสรรพคุณทางยาในตำราพื้นบ้านหลายชนิด เช่น ช่วยขับลม แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ และเป็นส่วนประกอบในยาหอม