อบเชยชวา

• ชื่อสามัญ (EN): —
• ชื่อสามัญ (TH): อบเชยชวา
• สกุล (Genus): cinnamomum
• วงศ์ (Family): lauraceae

รายละเอียด

อบเชยชวา (Cinnamomum javanicum Blume) เป็นพืชในวงศ์อบเชย (Lauraceae) มีลักษณะเด่นคือเป็นไม้ยืนต้นที่มีเปลือกหอม ใบมีกลิ่นคล้ายอบเชยและมีเส้นใบ 3 เส้นที่ฐานใบ การกระจายพันธุ์พบในบริเวณเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รวมถึงประเทศไทย มักพบในป่าดิบและป่าเบญจพรรณ ประโยชน์ของอบเชยชวามีหลายด้าน เช่น ใช้เปลือกและใบเป็นเครื่องเทศให้กลิ่นและรสชาติในอาหาร รวมถึงนำมาสกัดน้ำมันหอมระเหยที่มีสรรพคุณทางยา