คาลาแมนซิน

• ชื่อสามัญ (EN): calamondin
• ชื่อสามัญ (TH): คาลาแมนซิน
• สกุล (Genus): citrofortunella
• วงศ์ (Family): rutaceae

รายละเอียด

คาลาแมนซินเป็นไม้ประดับในวงศ์ Rutaceae ที่มีลักษณะเด่นคือเป็นไม้พุ่มขนาดเล็กหรือไม้ยืนต้นขนาดเล็ก ลำต้นและกิ่งก้านมีหนามแหลม ใบเป็นใบเดี่ยว รูปไข่แกมรูปขอบขนาน หรือรูปรี ปลายใบแหลม โคนใบมน หรือเป็นรูปลิ่ม ก้านใบมีปีก ดอกมีสีขาว มีกลิ่นหอม ผลมีขนาดเล็ก กลมแป้น หรือรูปไข่ ผิวเรียบเป็นมัน เมื่อสุกมีสีส้มสดใส สามารถรับประทานได้ มีรสเปรี้ยวอมหวาน คล้ายส้ม มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และตอนใต้ของจีน และมีการกระจายพันธุ์อย่างแพร่หลายในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนทั่วโลก เนื่องจากความสวยงามของทรงพุ่มและผลที่มีสีสันสดใส ทำให้เป็นที่นิยมปลูกเป็นไม้ประดับทั้งในกระถางและปลูกลงดิน ประโยชน์และความสำคัญของคาลาแมนซิน ได้แก่ เป็นไม้ประดับสวยงามให้ความร่มรื่น ผลสามารถนำมาใช้เป็นส่วนประกอบในการปรุงอาหาร เครื่องดื่ม หรือทำแยมได้อีกด้วย