แมงมุม

• ชื่อสามัญ (EN): spiderwisp
• ชื่อสามัญ (TH): แมงมุม
• สกุล (Genus): cleome
• วงศ์ (Family): cleomaceae

รายละเอียด

แมงมุม (Cleome gynandra L.) เป็นพืชล้มลุกในวงศ์ Cleomaceae มีลักษณะเด่นคือ ใบประกอบแบบนิ้วมือ มีใบย่อย 3-5 ใบ ดอกมี 4 กลีบ สีขาวหรือชมพูอ่อน มีกลิ่นฉุน ผลเป็นฝักยาว มีเมล็ดเล็ก ๆ สีน้ำตาลเข้ม **การกระจายพันธุ์ หรือ ถิ่นกำเนิด:** มีถิ่นกำเนิดในทวีปแอฟริกา แต่ปัจจุบันกระจายพันธุ์อย่างกว้างขวางในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนทั่วโลก รวมถึงประเทศไทย **ประโยชน์ หรือ ความสำคัญ:** * **อาหาร:** ใบอ่อนและยอดอ่อนของแมงมุมนิยมนำมาปรุงอาหารได้หลายชนิด เช่น ผัด แกง หรือกินสดเป็นผักแนม มีรสขมเล็กน้อยและมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ * **สมุนไพร:** มีการใช้แมงมุมในตำรายาพื้นบ้านเพื่อรักษาอาการต่าง ๆ เช่น แก้ไอ ขับลม แก้ท้องอืด และมีสรรพคุณต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา * **พืชเศรษฐกิจ:** ในบางพื้นที่ แมงมุมถูกปลูกเป็นพืชผักส่งออก และเป็นที่ต้องการของตลาดทั้งในและต่างประเทศ