องุ่นทะเล

• ชื่อสามัญ (EN): seagrape
• ชื่อสามัญ (TH): องุ่นทะเล
• สกุล (Genus): coccoloba
• วงศ์ (Family): polygonaceae

รายละเอียด

องุ่นทะเลเป็นไม้ยืนต้นเขียวชอุ่มตลอดปี มีลักษณะเด่นคือใบกลมขนาดใหญ่ ผิวเรียบมันวาว โคนใบเป็นรูปหัวใจ ใบมีขนาดใหญ่มาก สามารถใช้เป็นที่บังแดดได้ ดอกมีขนาดเล็ก สีขาวครีม ออกเป็นช่อคล้ายพู่ ส่วนผลมีลักษณะเป็นพวงคล้ายองุ่น เมื่อสุกจะมีสีม่วงดำ สามารถรับประทานได้ การกระจายพันธุ์: องุ่นทะเลพบได้ตามชายฝั่งทะเลเขตร้อนทั่วโลก โดยเฉพาะในทวีปอเมริกาและแคริบเบียน เป็นพืชที่ทนทานต่อสภาพแวดล้อมริมทะเลได้ดี ประโยชน์และความสำคัญ: ผลขององุ่นทะเลสามารถนำมารับประทานได้ มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว นอกจากนี้ยังนิยมนำมาใช้ในการตกแต่งภูมิทัศน์ริมทะเลเนื่องจากมีความทนทานต่อลมและเกลือสูง เนื้อไม้สามารถนำไปใช้ในงานก่อสร้างได้อีกด้วย