หญ้าหยก

• ชื่อสามัญ (EN): job's-tears
• ชื่อสามัญ (TH): หญ้าหยก
• สกุล (Genus): coix
• วงศ์ (Family): poaceae

รายละเอียด

เป็นพืชล้มลุกในวงศ์หญ้า (Poaceae) มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ลักษณะเด่นคือ เมล็ดมีลักษณะแข็ง กลมเป็นมันเงา สีขาว เทา หรือดำ คล้ายหยดน้ำตาของนางฟ้า (Job's tears) ซึ่งเป็นที่มาของชื่อสามัญ **การกระจายพันธุ์หรือถิ่นกำเนิด:** มีการเพาะปลูกอย่างแพร่หลายในเขตร้อนและเขตอบอุ่นทั่วโลก โดยเฉพาะในเอเชียใต้ เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และเอเชียตะวันออก **ประโยชน์หรือความสำคัญ:** * **อาหาร:** เมล็ดอ่อนสามารถนำมารับประทานได้คล้ายข้าวโพด และเมล็ดแก่สามารถนำมาแปรรูปเป็นอาหารต่างๆ เช่น ขนมหวาน เครื่องดื่ม * **สมุนไพร:** มีสรรพคุณทางยา ช่วยขับปัสสาวะ ลดไข้ แก้บวม ขับเสมหะ และช่วยในการย่อยอาหาร * **งานหัตถกรรม:** เมล็ดที่แข็งและสวยงามนิยมนำมาใช้ทำเครื่องประดับ ลูกปัด สร้อยคอ หรือของตกแต่งต่างๆ