ดอกเดย์ฟลาวเวอร์เบงกอล

• ชื่อสามัญ (EN): benghal dayflower
• ชื่อสามัญ (TH): ดอกเดย์ฟลาวเวอร์เบงกอล
• สกุล (Genus): commelina
• วงศ์ (Family): commelinaceae

รายละเอียด

ดอกเดย์ฟลาวเวอร์เบงกอล (Commelina benghalensis L.) เป็นพืชล้มลุก มีลักษณะเด่นคือดอกมีสีฟ้าสดใสคล้ายดอกของผักบุ้ง กลีบดอกมี 3 กลีบ โดยมีกลีบขนาดใหญ่ 2 กลีบ และกลีบเล็ก ๆ อีก 1 กลีบ ออกดอกตลอดปี การกระจายพันธุ์พบได้ทั่วไปในเขตร้อนและเขตอบอุ่นของทวีปเอเชีย แอฟริกา และออสเตรเลีย รวมถึงประเทศไทยด้วย มักขึ้นตามที่รกร้าง ที่ชื้นแฉะ และริมทางเดิน ประโยชน์และความสำคัญ: ดอกเดย์ฟลาวเวอร์เบงกอลสามารถนำมาใช้เป็นอาหารได้ โดยนำใบอ่อนและยอดอ่อนมาต้มหรือลวกจิ้มน้ำพริกได้ นอกจากนี้ยังมีการนำไปใช้ในทางการแพทย์พื้นบ้านบางแห่งเพื่อรักษาอาการต่างๆ เช่น แก้บวมและลดไข้