หญ้าถั่ว

• ชื่อสามัญ (EN): nutgrass
• ชื่อสามัญ (TH): หญ้าถั่ว
• สกุล (Genus): cyperus
• วงศ์ (Family): cyperaceae

รายละเอียด

หญ้าถั่ว (Cyperus stoloniferus Retz.) เป็นพืชล้มลุกชนิดหนึ่ง มีลักษณะเด่นคือ มีเหง้าใต้ดินที่แตกหน่อออกไปเป็นต้นใหม่ได้รวดเร็ว ทำให้แพร่กระจายได้ง่าย ใบเรียวยาวคล้ายหญ้าทั่วไป ส่วนใหญ่พบตามชายฝั่งทะเล ทะเลสาบ หรือบริเวณน้ำกร่อย ทั่วโลก การกระจายพันธุ์กว้างขวางในเขตร้อนและเขตอบอุ่น ประโยชน์ของหญ้าถั่วในบางพื้นที่ถูกนำมาใช้เป็นอาหารสัตว์ หรือใช้ในงานหัตถกรรม แต่โดยทั่วไปแล้วถือเป็นวัชพืชที่กำจัดยาก เนื่องจากมีการเจริญเติบโตที่รวดเร็วและสามารถขยายพันธุ์ได้จากหลายวิธี