ลูกไม้ของควีนแอนน์

• ชื่อสามัญ (EN): queen anne's lace
• ชื่อสามัญ (TH): ลูกไม้ของควีนแอนน์
• สกุล (Genus): daucus
• วงศ์ (Family): apiaceae

รายละเอียด

ควีนแอนน์สเลซ (Queen Anne's Lace) หรือที่รู้จักในชื่อวิทยาศาสตร์ว่า *Daucus carota L.* เป็นพืชล้มลุกในวงศ์ Apiaceae มีลักษณะเด่นคือ ช่อดอกมีลักษณะคล้ายร่มหรือรวงผึ้ง ประกอบด้วยดอกย่อยขนาดเล็กสีขาวจำนวนมาก โดยดอกตรงกลางช่อบางครั้งอาจมีสีชมพูหรือม่วงเข้ม สันนิษฐานว่าเพื่อดึงดูดแมลงผสมเกสร ใบมีลักษณะเป็นใบประกอบแบบขนนก มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว **การกระจายพันธุ์และถิ่นกำเนิด:** มีถิ่นกำเนิดในแถบเมดิเตอร์เรเนียนและยุโรปตะวันออก ปัจจุบันกระจายพันธุ์อย่างกว้างขวางในทวีปยุโรป เอเชียตะวันตก และอเมริกาเหนือ มักพบขึ้นตามทุ่งหญ้า ริมถนน หรือพื้นที่เปิดโล่ง **ประโยชน์และความสำคัญ:** * **พืชอาหาร:** รากของ *Daucus carota* พันธุ์ป่า หรือที่เรียกว่า แครอทป่า (Wild Carrot) สามารถนำมารับประทานได้ แม้จะมีรสขมและเหนียวกว่าแครอทที่เราปลูกเพื่อการค้าก็ตาม * **พืชสมุนไพร:** มีการนำส่วนต่างๆ ของพืชมาใช้ในทางการแพทย์พื้นบ้าน เช่น เมล็ดใช้ขับปัสสาวะ แก้ท้องอืด และบรรเทาอาการปวดประจำเดือน * **ดึงดูดแมลง:** เป็นแหล่งอาหารและที่อยู่อาศัยของแมลงหลายชนิด โดยเฉพาะแมลงผสมเกสร ทำให้เป็นพืชที่มีความสำคัญต่อระบบนิเวศ * **พืชประดับ:** ความสวยงามของช่อดอก ทำให้บางครั้งถูกนำไปใช้เป็นไม้ประดับในสวน หรือใช้ในการจัดดอกไม้แห้ง