เบญจมาศ, ร้่านดอกไม้

• ชื่อสามัญ (EN): florists' chrysanthemum
• ชื่อสามัญ (TH): เบญจมาศ, ร้่านดอกไม้
• สกุล (Genus): dendranthema
• วงศ์ (Family): asteraceae

รายละเอียด

เบญจมาศ (Dendranthema grandiflorum) เป็นพืชดอกล้มลุกหลายฤดูในวงศ์ Asteraceae ที่นิยมปลูกเป็นไม้ประดับ มีลักษณะเด่นคือดอกที่มีรูปร่างและสีสันหลากหลาย เช่น ขาว เหลือง ชมพู ม่วง แดง และส้ม ดอกอาจมีทั้งดอกชั้นเดียวและดอกซ้อน กลีบดอกมีหลายรูปแบบ ตั้งแต่กลมมนไปจนถึงเป็นเส้นยาวเรียว ใบมีรูปร่างคล้ายฟันเลื่อย ขอบใบหยัก มักมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว เบญจมาศมีถิ่นกำเนิดในประเทศจีนและญี่ปุ่น ปัจจุบันมีการปลูกเลี้ยงอย่างแพร่หลายทั่วโลก โดยเฉพาะในเขตอบอุ่นและเขตร้อน เบญจมาศมีความสำคัญในหลายด้าน: เป็นไม้ดอกประดับที่ได้รับความนิยมอย่างสูง นิยมใช้ตกแต่งสวน แจกัน และจัดดอกไม้ในโอกาสต่างๆ นอกจากนี้ ยังนำมาใช้ในอุตสาหกรรมยาและอาหาร เนื่องจากมีสารประกอบที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น สารต้านอนุมูลอิสระ และมีคุณสมบัติในการช่วยลดไข้และบรรเทาอาการเจ็บป่วยบางชนิด