ไผ่ยักษ์

• ชื่อสามัญ (EN): giant bamboo
• ชื่อสามัญ (TH): ไผ่ยักษ์
• สกุล (Genus): dendrocalamus
• วงศ์ (Family): poaceae

รายละเอียด

ไผ่ยักษ์ (Dendrocalamus giganteus Munro) เป็นพืชตระกูลไผ่ที่มีขนาดใหญ่ที่สุดชนิดหนึ่งของโลก มีลักษณะเด่นคือลำต้นสูงใหญ่ สามารถสูงได้ถึง 25-30 เมตร และมีเส้นผ่านศูนย์กลางลำต้นถึง 30-40 เซนติเมตร ลำต้นมีสีเขียวอมเทา เมื่อแก่จะมีสีเหลือง การกระจายพันธุ์หรือถิ่นกำเนิดดั้งเดิมอยู่ในภูมิภาคเอเชียใต้และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เช่น อินเดีย พม่า และประเทศไทย ไผ่ยักษ์มีประโยชน์หลากหลาย ตั้งแต่ใช้ในงานก่อสร้าง ทำเฟอร์นิเจอร์ เครื่องจักสาน และเยื่อกระดาษ หน่อไม้ของไผ่ยักษ์ยังเป็นอาหารที่สำคัญในหลายวัฒนธรรม อีกทั้งยังช่วยในการอนุรักษ์ดินและน้ำเนื่องจากระบบรากที่แข็งแรง