ไผ่ผาก

• ชื่อสามัญ (EN): ma bamboo
• ชื่อสามัญ (TH): ไผ่ผาก
• สกุล (Genus): dendrocalamus
• วงศ์ (Family): poaceae

รายละเอียด

ไผ่ผากมีลักษณะเด่นคือเป็นไผ่ลำเดี่ยวขนาดใหญ่ ลำต้นตรง ผิวเรียบ สีเขียวเข้ม เมื่อแก่จะกลายเป็นสีเขียวอมเหลือง มีกาบหุ้มลำต้นหนา สีน้ำตาลอมแดง กาบมีขนละเอียด ใบมีขนาดใหญ่ยาวเรียว. การกระจายพันธุ์หรือถิ่นกำเนิด : พบมากในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รวมถึงประเทศไทย. ประโยชน์หรือความสำคัญ : ไผ่ผากเป็นพืชที่มีประโยชน์หลากหลาย ลำต้นใช้ในการก่อสร้าง ทำเฟอร์นิเจอร์ เครื่องมือ เครื่องใช้ และหัตถกรรมต่างๆ หน่ออ่อนสามารถนำมารับประทานเป็นอาหารได้ นอกจากนี้ยังมีความสำคัญต่อระบบนิเวศ ช่วยป้องกันการพังทลายของหน้าดินและเป็นแหล่งที่อยู่อาศัยของสัตว์ป่า