มะขามป้อม

• ชื่อสามัญ (EN): tamarind-plum
• ชื่อสามัญ (TH): มะขามป้อม
• สกุล (Genus): dialium
• วงศ์ (Family): fabaceae

รายละเอียด

มะขามป้อมเป็นไม้ต้นยืนต้น ผลัดใบ สูง 15-30 เมตร ลำต้นตรง เปลือกเรียบ สีเทาอมน้ำตาล เรือนยอดแผ่กว้าง ใบประกอบแบบขนนกปลายคู่ ยาว 7-15 ซม. เรียงสลับ ก้านใบย่อยมีขนนุ่ม สีเขียวเข้มเป็นมัน ดอกออกเป็นช่อตามปลายกิ่ง ดอกเล็ก สีขาวอมเขียว มีกลิ่นหอม ผลเป็นผลเดี่ยว รูปทรงกลม หรือรูปไข่แป้น ขนาด 1-2 ซม. ผิวผลเรียบ สีดำอมม่วง หรือสีน้ำตาลเข้ม มีรสเปรี้ยวอมหวาน การกระจายพันธุ์และถิ่นกำเนิด: พบในป่าเบญจพรรณแล้ง หรือป่าเต็งรัง ตั้งแต่พม่า ศรีลังกา มาเลเซีย และไทย ประโยชน์และความสำคัญ: ผลมีรสเปรี้ยวอมหวาน สามารถนำมารับประทานสด หรือแปรรูปเป็นเครื่องดื่ม แยม หรือผลไม้กวนได้ มีวิตามินซีสูง ช่วยบำรุงร่างกาย และมีสรรพคุณทางยาตามตำรับแผนโบราณ