ลุกพลับ

• ชื่อสามัญ (EN): persimmon
• ชื่อสามัญ (TH): ลุกพลับ
• สกุล (Genus): diospyros
• วงศ์ (Family): ebenaceae

รายละเอียด

พลับเป็นไม้ยืนต้นขนาดกลางถึงใหญ่ มีถิ่นกำเนิดในประเทศจีน มีการปลูกแพร่หลายในเอเชียตะวันออกและหลายภูมิภาคทั่วโลก มีลักษณะเด่นคือลำต้นตรง เปลือกเรียบสีเทา ใบเรียงสลับ รูปไข่ ปลายแหลม ใบอ่อนมีขน ดอกมีสีขาวอมเหลือง ผลกลมแป้น หรือรูปไข่ เมื่อสุกมีสีส้มแดง เนื้อนุ่ม รสหวาน นิยมรับประทานสด หรือแปรรูปเป็นผลไม้แห้ง พลับมีสรรพคุณทางยา ช่วยบำรุงร่างกาย แก้กระหายน้ำ และมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง