ผักตบชวา

• ชื่อสามัญ (EN): common water hyacinth
• ชื่อสามัญ (TH): ผักตบชวา
• สกุล (Genus): eichhornia
• วงศ์ (Family): pontederiaceae

รายละเอียด

ผักตบชวาเป็นพืชน้ำล้มลุก มีลำต้นและก้านใบอวบน้ำ ลอยน้ำได้ ใบมีลักษณะกลมรี ปลายใบมน โคนใบเว้าเข้าหาก้าน ดอกมีสีม่วงอ่อนถึงสีม่วงสด มีช่อดอกแบบช่อกระจะ ออกดอกเป็นกลุ่ม ช่อดอกตั้งตรง มีดอกประมาณ 8-15 ดอก ผลเป็นชนิดผลแห้ง แตกได้ มีเมล็ดขนาดเล็กจำนวนมาก ผักตบชวาเป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดในทวีปอเมริกาใต้ แต่ปัจจุบันได้แพร่กระจายพันธุ์ไปยังเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนทั่วโลก รวมถึงประเทศไทย ผักตบชวาเป็นพืชที่เจริญเติบโตได้เร็วมาก สามารถขยายพันธุ์ได้ทั้งแบบอาศัยเพศ (เมล็ด) และไม่อาศัยเพศ (ไหล) ประโยชน์และความสำคัญ: แม้ว่าผักตบชวาจะถูกมองว่าเป็นวัชพืชน้ำที่สร้างปัญหาในการคมนาคม การเกษตร และระบบนิเวศ แต่ก็มีประโยชน์หลายประการ เช่น ใช้เป็นปุ๋ยหมัก บำบัดน้ำเสีย ดูดซับโลหะหนัก และเป็นวัตถุดิบในการผลิตกระดาษ หัตถกรรม และเชื้อเพลิงชีวภาพ นอกจากนี้ยังช่วยให้ความร่มเงาแก่สัตว์น้ำบางชนิด