ถั่วทะเล

• ชื่อสามัญ (EN): sea-bean
• ชื่อสามัญ (TH): ถั่วทะเล
• สกุล (Genus): entada
• วงศ์ (Family): fabaceae

รายละเอียด

ถั่วทะเล (Entada rheedii Spreng.) เป็นพืชในวงศ์ถั่ว (Fabaceae) ที่มีลักษณะเด่นคือ ฝักขนาดใหญ่และแข็งแรง สามารถลอยน้ำได้นานและเดินทางไปในมหาสมุทรได้ไกลๆ เมล็ดมีขนาดใหญ่และมีลักษณะคล้ายถั่ว การกระจายพันธุ์ของถั่วทะเลพบได้ในเขตร้อนทั่วโลก โดยเฉพาะตามชายฝั่งทะเลเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน มีถิ่นกำเนิดในหลายพื้นที่ เช่น แอฟริกา เอเชีย ออสเตรเลีย และหมู่เกาะในมหาสมุทรแปซิฟิก ประโยชน์และความสำคัญของถั่วทะเล: เมล็ดถั่วทะเลเคยถูกนำมาใช้ในหลายวัฒนธรรม เช่น ทำเครื่องประดับ หรือใช้ในพิธีกรรมต่างๆ นอกจากนี้ยังถูกนำมาใช้ในทางการแพทย์แผนโบราณอีกด้วย อย่างไรก็ตาม ควรระมัดระวังเนื่องจากเมล็ดมีสารที่อาจเป็นพิษได้หากบริโภคในปริมาณมาก