พิทังก้า

• ชื่อสามัญ (EN): pitanga
• ชื่อสามัญ (TH): พิทังก้า
• สกุล (Genus): eugenia
• วงศ์ (Family): myrtaceae

รายละเอียด

พิทังก้า (Eugenia uniflora L.) เป็นไม้พุ่มหรือไม้ยืนต้นขนาดเล็ก มีถิ่นกำเนิดในแถบอเมริกาใต้บริเวณตะวันออกเฉียงใต้ของบราซิล ลักษณะเด่นคือ ผลสุกมีสีแดงสดถึงม่วงเข้ม มีลักษณะเป็นร่อง 5-8 ร่องรอบผล คล้ายมะเฟือง แต่มีขนาดเล็กกว่า รสชาติเปรี้ยวอมหวาน มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ใบมีลักษณะเป็นมัน สีเขียวเข้ม ออกตรงข้ามกัน ดอกมีสีขาว มีกลิ่นหอมอ่อนๆ เป็นพืชที่ปลูกง่าย ทนทานต่อสภาพแวดล้อมต่างๆ จึงนิยมปลูกกันแพร่หลายในเขตร้อนและกึ่งร้อนทั่วโลก ทั้งเป็นไม้ประดับและไม้ผล เนื่องจากผลมีวิตามินซีสูง สามารถนำมารับประทานสด ทำน้ำผลไม้ แยม หรือขนมได้ นอกจากนี้ ยังมีสรรพคุณทางยาบางประการที่กำลังมีการศึกษาเพิ่มเติม