ปาล์มอะซาอิ

• ชื่อสามัญ (EN): assai palm
• ชื่อสามัญ (TH): ปาล์มอะซาอิ
• สกุล (Genus): euterpe
• วงศ์ (Family): arecaceae

รายละเอียด

ปาล์มอะซาอิเป็นปาล์มชนิดหนึ่งที่มีลักษณะเด่นคือลำต้นเรียวยาว สูงได้ถึง 20-25 เมตร มีใบประกอบแบบขนนกขนาดใหญ่ ผลมีขนาดเล็กสีม่วงเข้มถึงดำ เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องของผลไม้ที่มีคุณค่าทางอาหารสูง การกระจายพันธุ์และถิ่นกำเนิด: มีถิ่นกำเนิดในป่าอะเมซอนของบราซิลและประเทศใกล้เคียง พบมากในพื้นที่ชุ่มน้ำและบริเวณริมแม่น้ำ ประโยชน์และความสำคัญ: ผลอะซาอิเป็นที่นิยมนำมาทำเป็นอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง และยังถูกนำมาใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางอีกด้วย นอกจากนี้ ลำต้นและใบยังสามารถนำมาใช้ประโยชน์ในด้านต่างๆ เช่น การก่อสร้าง และการทำผลิตภัณฑ์จากเส้นใย