แจ็กผลไม้

• ชื่อสามัญ (EN): jack fruit
• ชื่อสามัญ (TH): แจ็กผลไม้
• สกุล (Genus): ficus
• วงศ์ (Family): moraceae

รายละเอียด

แจ็กผลไม้ (Ficus callosa Willd.) เป็นพืชในวงศ์ Moraceae ลักษณะเด่นคือเป็นไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ มีผลขนาดใหญ่ รูปร่างกลมรี ผิวขรุขระ สีเขียวเมื่อยังดิบ และเปลี่ยนเป็นสีเหลืองหรือน้ำตาลเมื่อสุก เนื้อในมีรสชาติหวาน หอม อร่อย การกระจายพันธุ์: พบในแถบเอเชียใต้และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รวมถึงประเทศไทย ถิ่นกำเนิดอาจอยู่ในแถบอินเดียและบังคลาเทศ ประโยชน์และความสำคัญ: แจ็กผลไม้เป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญ สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย ทั้งผลที่นำมารับประทาน เนื้อไม้ใช้ทำเฟอร์นิเจอร์และสิ่งก่อสร้างต่างๆ ยางใช้ทำกาวและยาพื้นบ้าน ใบใช้เป็นอาหารสัตว์