กัมควอทฮ่องกง

• ชื่อสามัญ (EN): hong kong kumquat
• ชื่อสามัญ (TH): กัมควอทฮ่องกง
• สกุล (Genus): fortunella
• วงศ์ (Family): rutaceae

รายละเอียด

กัมควอทฮ่องกง (Fortunella hindsii) เป็นพืชในวงศ์ส้ม (Rutaceae) มีลักษณะเด่นคือเป็นไม้พุ่มเตี้ยถึงขนาดเล็ก มีผลขนาดเล็กรูปทรงกลมรี ผิวเรียบเนียน มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวคล้ายส้ม ผลสามารถรับประทานได้ทั้งเปลือกและเนื้อ การกระจายพันธุ์: มีถิ่นกำเนิดในประเทศจีนตอนใต้และฮ่องกง ประโยชน์และความสำคัญ: นิยมปลูกเป็นไม้ประดับเนื่องจากมีรูปทรงสวยงามและผลสีสันสดใส นอกจากนี้ ผลยังสามารถนำมาใช้ในการทำแยม, ผลิตภัณฑ์แปรรูปอื่นๆ และใช้เป็นยาแผนโบราณได้อีกด้วย