กัมควอตฮ่องกง

• ชื่อสามัญ (EN): hong kong kumquat
• ชื่อสามัญ (TH): กัมควอตฮ่องกง
• สกุล (Genus): fortunella
• วงศ์ (Family): rutaceae

รายละเอียด

ส้มจี๊ดฮ่องกง (Hong Kong Kumquat) เป็นพืชในสกุล Fortunella วงศ์ Rutaceae มีลักษณะเด่นคือเป็นไม้พุ่มขนาดเล็ก ลำต้นและกิ่งก้านมีหนาม ผลมีขนาดเล็ก มีลักษณะกลมหรือรูปไข่ ผิวเรียบ สีส้มสดใส เมื่อสุกจะมีความหวานอมเปรี้ยว นิยมรับประทานทั้งเปลือก **การกระจายพันธุ์ หรือ ถิ่นกำเนิด:** มีถิ่นกำเนิดในประเทศจีน โดยเฉพาะบริเวณมณฑลกวางตุ้ง และฮ่องกง มักพบขึ้นตามป่าโปร่งหรือบริเวณเนินเขา **ประโยชน์ หรือ ความสำคัญ:** ส้มจี๊ดฮ่องกงนิยมปลูกเป็นไม้ประดับ เนื่องจากมีผลสีสันสวยงาม และยังสามารถนำผลมารับประทานสด ทำแยม น้ำผลไม้ หรือใช้เป็นส่วนผสมในอาหารและเครื่องดื่มได้อีกด้วย