ส้มจี๊ดทองกลม

• ชื่อสามัญ (EN): round kumquat
• ชื่อสามัญ (TH): ส้มจี๊ดทองกลม
• สกุล (Genus): fortunella
• วงศ์ (Family): rutaceae

รายละเอียด

ส้มจี๊ดทองกลม เป็นพืชในวงศ์ Rutaceae มีลักษณะเด่นคือเป็นไม้พุ่มขนาดเล็ก ลำต้นและกิ่งก้านมีหนาม ใบมีลักษณะรี ปลายใบแหลม ดอกมีสีขาว มีกลิ่นหอม ผลมีขนาดเล็ก กลม สีเหลืองทอง เมื่อสุก เปลือกมีรสหวาน เนื้อมีรสเปรี้ยวอมหวาน สามารถรับประทานได้ทั้งเปลือก **การกระจายพันธุ์ หรือ ถิ่นกำเนิด:** มีถิ่นกำเนิดในประเทศจีน และมีการปลูกอย่างแพร่หลายในหลายภูมิภาคของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รวมถึงประเทศไทย **ประโยชน์ หรือ ความสำคัญ:** เป็นผลไม้ที่นิยมรับประทานสด ทำเครื่องดื่ม แยม เยลลี่ หรือแปรรูปเป็นผลไม้เชื่อม ผลอุดมไปด้วยวิตามินซี และสารต้านอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ยังมีสรรพคุณทางยาตามภูมิปัญญาพื้นบ้าน