สตรอว์เบอร์รีป่า

• ชื่อสามัญ (EN): wild strawberry
• ชื่อสามัญ (TH): สตรอว์เบอร์รีป่า
• สกุล (Genus): fragaria
• วงศ์ (Family): rosaceae

รายละเอียด

สตรอว์เบอร์รีป่า (Fragaria vesca L.) เป็นพืชล้มลุกขนาดเล็กในวงศ์กุหลาบ (Rosaceae) มีลักษณะเด่นคือเป็นพืชคลุมดิน มีใบประกอบแบบขนนก 3 ใบ มีดอกสีขาว 5 กลีบ ผลมีขนาดเล็ก รสชาติหวานอมเปรี้ยว กระจายพันธุ์ทั่วไปในทวีปยุโรป เอเชีย และอเมริกาเหนือ มักพบในป่าโปร่ง ทุ่งหญ้า และริมทาง ประโยชน์และความสำคัญ: ผลสตรอว์เบอร์รีป่าสามารถรับประทานได้สดๆ และใช้ในการทำแยม ซอส หรือขนมหวาน นอกจากนี้ยังมีสรรพคุณทางยาที่เชื่อว่าช่วยขับปัสสาวะและบรรเทาอาการท้องเสีย