มะปริง

• ชื่อสามัญ (EN): —
• ชื่อสามัญ (TH): มะปริง
• สกุล (Genus): garcinia
• วงศ์ (Family): clusiaceae

รายละเอียด

มะปริง เป็นพืชในสกุล Garcinia วงศ์ Clusiaceae ลักษณะเด่นของพืชชนิดนี้คือเป็นไม้ยืนต้น มักพบตามป่าดิบชื้นและป่าชายหาดในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รวมถึงประเทศไทยด้วย ผลของมะปริงมีรสเปรี้ยวถึงเปรี้ยวอมหวาน สามารถนำมารับประทานสด หรือแปรรูปเป็นเครื่องดื่ม แยม หรือใช้ปรุงรสอาหาร นอกจากนี้ ลำต้นและเปลือกยังมีสรรพคุณทางยาบางประการ