ข้อต่อสเปนเฟอร์

• ชื่อสามัญ (EN): spanish joint-fir
• ชื่อสามัญ (TH): ข้อต่อสเปนเฟอร์
• สกุล (Genus): gnetum
• วงศ์ (Family): gnetaceae

รายละเอียด

ข้อต่อสเปนเฟอร์ (Gnetum gnemon L.) เป็นพืชชนิดหนึ่งในวงศ์ Gnetaceae มีลักษณะเด่นคือเป็นไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ ใบเรียวยาวคล้ายใบมะม่วง ผลมีลักษณะเป็นรูปไข่ มีสีสันแตกต่างกันไปตามระยะการเจริญเติบโต ตั้งแต่สีเขียวไปจนถึงสีแดงหรือสีส้ม การกระจายพันธุ์: พบได้ในเขตร้อนและเขตกึ่งร้อนของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และหมู่เกาะแปซิฟิก เช่น ประเทศไทย มาเลเซีย อินโดนีเซีย และฟิลิปปินส์ ประโยชน์และความสำคัญ: ส่วนต่างๆ ของพืชชนิดนี้สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย เช่น ใบอ่อนและเมล็ดนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู ทั้งในรูปแบบผักและขนม นอกจากนี้ยังมีสรรพคุณทางยาในบางวัฒนธรรมอีกด้วย